簡単ピザソ-ス(改訂番)♪

chyrrypie @cook_40013424
子供用に作ってる、ピザソ-スです。
ソ-スとチ-ズだけでも栄養満点!!
このレシピの生い立ち
ピザソ-スって高いですよね。そう思って本を見たら簡単に作れそう&お子様用に味も野菜もいれてみました!!
作り方
- 1
フライパンにバタ-(適量)をとかし、みじん切りにした野菜を入れ炒める。20分ほど炒めるとしんなりしてくる。
- 2
トマトの水煮缶を(ホ-ルなら
手で崩し入れる)加え缶の半分の水とコンソメをいれる。 - 3
30分ほど弱火で煮詰め、あくを取る。ケチャップで濃さを調整してできあがり。
冷倉庫で10日はもちます。
パンにソ-スととろけるチ-ズを乗せてオ-ブント-スタ-で焼いてね。
コツ・ポイント
ピザ用だけではなくオムレツのケチャップ代わり、ホットドックのケチャップ代わりといろいろかけてみてください。この材料にコンビ-フを1缶崩して加えるとまたまたいい感じでできあがりました。
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