作り方
- 1
鮭は塩と酒を少々振り、しばらく置く。
- 2
野菜は、食べやすい大きさに切る。
みそとみりんを合わせる。
好みで、砂糖を少し加えても。 - 3
大きめに切ったホイルに鮭と野菜を重ね、合わせみそと、バターを1かけ加え、しっかり包む。
- 4
トースターで15~20分焼く。
レモンなどを絞っていただく。 - 5
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ホイルに包んでしまえば後はトースターで焼くだけ。家族の食事の時間に合わせて焼けば出来立ての熱々を楽しめます。
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