作り方
- 1
むきエビを細かく刻み、塩・コショウを入れ、挽肉と混ぜる。
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- 2
アサリをサッと茹でる。皿も盛る
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- 3
１をワンタンの皮で、包み、茹でる。
- 4
３をアサリの上に盛り、白髪ネギを載せ、醤油とごま油を混ぜたタレをかけ、出来上がり。
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