切り干し大根をぬるま湯、または水で戻す。
時間は自分のお好みの硬さで決めて下さい。（切り干し大根の太さ、お湯の温度によって違います）
私は少し張りのあるぐらいが好きです。

ボールに水をかたく絞った切干大根、それ以外の材料を入れ、混ぜて出来上がり！
調味料はすべて自分のお好みでＯ．Ｋ．！醤油は味にアクセントを付ける程度で！（酢を入れても良い）
簡単すぎてゴメンナサイ
m( _ _ )m