作り方
- 1
マーガリンをクリーム状になるまで練り、砂糖を２～３回に分けて加えていき、ふわっとなるまで混ぜる。
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- 2
ほぐしたたまごを少しずつ加え混ぜる。
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- 3
薄力粉をふるい入れ、練らないようにさっくりと混ぜる。
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- 4
粉が完全に混ざらず、少し残っている状態の時にチョコチップを加え混ぜる。
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- 5
スプーンなどで生地を天板に落とす。
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- 6
170℃に余熱しておいたオーブンで13～15分焼く。
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コツ・ポイント
薄力粉を110gに減らして、ココア20gを加えると、ダブルチョコになります。
チョコチップの変わりにレーズンやごま、ナッツ類を入れてもＯＫ！
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チョコチップクッキー チョコチップクッキー
そのまま食べてもおいしいチョコをクッキーに混ぜ込んだり、のせたりして２倍においしいです。チョコもクッキーも食べれて１枚で２度おいしいって感じです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17324558
