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短時間で簡単にできる。ケチャップやマヨネーズを添えてもいいかも。
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ボールでひき肉をよく手で練り、塩コショウをし、解凍したミックスベジタブルを加える。
1を2等分し、半量はケチャップと合わせ、半量はカレー粉と合わせる。
3センチぐらいの食べやすい大きさに整形する。
耐熱皿に、3を並べラップをし、電子レンジにかける。ケチャップ味とカレー味に分け、それぞれ3分~3分30秒加熱する。
皿にレタスなどをしき、盛り付ける。
小さめに作ると、食べやすく短時間で中までしっかり火が通ります。時間ある方は、ミックスベジタブルより細かく刻むとよりよいと思います。
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