☆鶏そぼろのミートソース風☆

Mika.M @cook_40013955
マカロニと絡めてもいいし、スパゲッティと絡めてもいいと思います。主食にもなるしおかずにもなります。ここではおかずとしての分量で紹介しています。
☆鶏そぼろのミートソース風☆
マカロニと絡めてもいいし、スパゲッティと絡めてもいいと思います。主食にもなるしおかずにもなります。ここではおかずとしての分量で紹介しています。
作り方
- 1
たまねぎ、しょうが、にんにくはみじん切りにする。
フライパンに油をひいてえしょうが、にんにくを炒める。
香りが出てきたら玉ねぎを入れ色が透き通ったら挽肉も入れる。 - 2
肉の色が変わったら水1/2カップを入れコンソメを砕いていれる。そこへケチャップとソースとクレイジーソルト(なければ塩こしょう)を入れて弱火でコトコト15分~20分煮る。
- 3
味が煮詰まってきたら出来上がりです。テキトーな説明なので味見は必ずしてくださいね(^^;
ゆでたパスタと絡めて召し上がれ!
コツ・ポイント
うちは鶏肉ばかり使っていますがみなさんお好きなお肉でどうぞ!
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