レタスは食パンの大きさに合わせてちぎる。トマトはスライスにする。食パンはトーストにする。

ベーコンは両面こんがり焼く。トーストしたパンにマーガリンを薄く塗りその上からマヨネーズも薄く塗る。（片面ずつ全部）

２の食パンにレタスとトマトを敷き軽く塩、こしょうをし、その上にベーコンをのせて、もう1枚の食パンではさむ。