アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは縦半分に切り斜め薄切り、塩もみし水気を絞る。玉葱も薄切りにし、同じく塩もみして水気を絞る。竹輪も薄切り。
- 2
ボールに１のきゅうり・玉葱・竹輪をマヨネーズ・胡椒・塩(１で塩もみしているので、様子をみながら)を入れ、よく混ぜる。
- 3
器に盛り出来あがり。
コツ・ポイント
友人のお宅でよくいただくサラダを我流にアレンジしました。
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