ヨーグルトコールスローサラダ

daishi
daishi @cook_40013822

KFCのコールスローがすきなんだけど、マヨネーズ嫌いなので、ヨーグルトで代用しました。
作り方はいま巷ではやってるシェイクサラダに似てる?振り振りするとなぜか楽しい!

ヨーグルトコールスローサラダ

KFCのコールスローがすきなんだけど、マヨネーズ嫌いなので、ヨーグルトで代用しました。
作り方はいま巷ではやってるシェイクサラダに似てる?振り振りするとなぜか楽しい!

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材料

4人分
  1. キャベツ 1/6個
  2. タマネギ 1/4個
  3. ニンジン 1/2本
  4. ヨーグルトドレッシング
  5. ヨーグルト 大さじ3
  6. マスタード 小さじ1
  7. コンソメ顆粒 小さじ1
  8. 小さじ1/2
  9. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    タマネギは繊維を切るように薄切りにし、水にさらしておく。

  2. 2

    キャベツ、ニンジンは2cmくらいの長さの千切りにする。

  3. 3

    1、2を密閉容器に入れ、ヨーグルトドレッシングの材料を加えてふたをし、中身が混ざるように振る

  4. 4

    冷蔵庫で1時間おき、味をなじませる。

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