トマトとバジルの冷たいパスタ-レシピのメイン写真

トマトとバジルの冷たいパスタ

マセル
マセル @cook_40013908

暑いときにさっぱりと!

トマトとバジルの冷たいパスタ

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材料

2人分
  1. トマト 3こ
  2. にんにく 2かけ
  3. バジル(生でもドライでも) みじん切りにして大さじ2はいぐらい
  4. パスタ 適当に
  5. 適当に(ちょっとしょっぱい?と感じるぐらい)
  6. オリーブオイル 大さじ2

作り方

  1. 1

    トマト、にんにく、バジル(生の場合)をこまかーく切る。塩とオリーブオイルを混ぜて、冷蔵庫で冷やす。

  2. 2

    パスタをゆでる。1分早めにお湯から出して、水で冷やす。氷水で冷やすとさらにおいしくなります。

  3. 3

    1とパスタを混ぜて出来上がり!

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マセル @cook_40013908
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オーストラリアで修行中!オーストラリアで好きなもの。ベジマイト、レッドルースターのソフトクリーム、マンゴー、ビール、ワイン!オーストラリアで覚えたこと。あんこの作り方、白玉の作り方、ひじきの煮方、炊き込み御飯の作り方。
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