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酢鶏☆このパリパリが癖になる♪
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酢鶏☆このパリパリが癖になる♪-レシピのメイン写真

酢鶏☆このパリパリが癖になる♪

yo-chan
yo-chan @cook_40013740

私の実家からの投稿メニュー♪米酢にお肉を浸すから、とっても柔らかく仕上がります。皮のパリパリが絶品！！簡単ヘルシーメニューだよ☆

私の実家からの投稿メニュー♪米酢にお肉を浸すから、とっても柔らかく仕上がります。皮のパリパリが絶品！！簡単ヘルシーメニューだよ☆

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酢鶏☆このパリパリが癖になる♪

yo-chan
yo-chan @cook_40013740

私の実家からの投稿メニュー♪米酢にお肉を浸すから、とっても柔らかく仕上がります。皮のパリパリが絶品！！簡単ヘルシーメニューだよ☆

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材料

４人分
  • 鶏胸肉 ２枚
  • ニンニク ２片
  • 米酢 適宜
  • 塩・黒コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉の皮と肉の間にスライスしたニンニクを敷き詰め、爪楊枝で止める。

  2. 2

    （１）を米酢に１５～２０分つけ込む。これでお肉が柔らかくなる！

  3. 3

    （２）に塩コショウしてオーブンで皮がパリパリになる迄焼く。このパリッパリがポイント！お野菜をったぷりそえて召し上がれ！

コツ・ポイント

一緒にお野菜をたっぷりと添えテ・・・

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yo-chan
yo-chan @cook_40013740
2001/05/20 22:55に公開
愛するパパと３人の子供のために、毎日キッチンに立ってがんばっています！毎日のことなら楽しまなくちゃ損♪それがモットーの元気ママです。
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このレシピのキーワード

酢鶏 にんにく 鶏胸肉

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