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メープルアイスin金時豆♪
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メープルアイスin金時豆♪-レシピのメイン写真

メープルアイスin金時豆♪

Rikorin
Rikorin @cook_40013917

レシピID:17329529で作った金時豆を
メープルアイスの中に入れちゃいましょう!

レシピID:17329529で作った金時豆を
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メープルアイスin金時豆♪

Rikorin
Rikorin @cook_40013917

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材料

4人分
  • 金時豆 120g
  • メープルシロップ 大さじ3
  • 卵黄 2個分
  • グラニュー糖 大さじ2
  • 生クリーム 2/3カップ
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作り方

  1. 1

    豆は粗くつぶしておきます。
    つぶした豆にメープルシロップをかけておきましょう。

  2. 2

    卵黄にグラニュー糖を加えて白く持ったりするまで泡立て器で
    混ぜます。そこに六分立てに泡立てた生クリームを加えて全体をさっくりと混ぜ合わせます。

  3. 3

    金属製の容器に1の豆と2の材料を入れて冷凍庫で冷やします。途中4~5回空気を含ませるように全体を混ぜます。
    (固まってしまう前に混ぜていきましょう)

コツ・ポイント

レシピID:17329529参照

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Rikorin
Rikorin @cook_40013917
2001/07/01 15:59に公開
ピアニストを仕事にしつつ主婦してます(笑)♪お菓子を焼いたり、HBでのパン作りが日課になってます。今までわたしが作って満足した物のみをご紹介できたらと思います♪
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このレシピのキーワード

アイスクリーム 金時豆 生クリーム メープルシロップ 卵黄

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