
作り方
- 1
オーブンを230℃に予熱する。 玉ねぎをスライスする。豆腐はかるく水切りする。
- 2
グラタン皿に(うちはとってのとれるフライパン)玉ねぎ・豆腐(手でちぎりながら)をいれて、塩こしょうを軽くする。
- 3
そのうえに、カレーをまんべんなくかけて、チーズをたっぷりのせて、パン粉をパラパラかけてオーブンへ!20~30分かけてじっくり焼きましょ!
- 4
チーズにこんがり焼き色が付いたらできあがり!
コツ・ポイント
豆腐から水分がでるので、昨日の残りのカレー(ちょっと水分がたりないってぐらいの)をそのままかけてもOK! 水分がいらない方は豆腐を十分に水切りしましょう!
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