ゴーヤとコンビーフの炒め物

をんをん
をんをん @cook_40013988

テレビで見たものを、我が家風にアレンジしました。コンビーフと一緒ならゴーヤ初心者でも食べやすいです。
このレシピの生い立ち
確か、テレビでこんなようなものを見たことがあったので試してみました。

ゴーヤとコンビーフの炒め物

テレビで見たものを、我が家風にアレンジしました。コンビーフと一緒ならゴーヤ初心者でも食べやすいです。
このレシピの生い立ち
確か、テレビでこんなようなものを見たことがあったので試してみました。

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材料

2~4人分
  1. ゴーヤ 1/2本
  2. コンビーフ 1缶
  3. 2コ

作り方

  1. 1

    ゴーヤは綿を取って、薄くスライスし、しばらく水にさらした後、塩もみする。

  2. 2

    フライパン(油はひかない)にコンビーフを入れて炒める。コンビーフの油が溶けてほぐれてきたらゴーヤを入れてさらに炒める。

  3. 3

    2に溶き卵を入れてかき混ぜる。

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夫婦そろって『米』が好き。【ご飯に合うおかず】が我が家の大原則。そんな我が家の食卓をちょっとずつ紹介していきたいです!今日も、ご飯がすすむ~
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