肉団子とトマトのスパゲティ
ルビー・チューズデイ @cook_40013966
スーパーで丸めて焼くだけハンバーグのたね１００円をみつけました。便利なものはがんがんつかいます。
このレシピの生い立ち
安いハンバーグ種をみつけたから。もうほんと、それだけっス。ひじょーーーーによくつくります。
肉団子とトマトのスパゲティ
スーパーで丸めて焼くだけハンバーグのたね１００円をみつけました。便利なものはがんがんつかいます。
このレシピの生い立ち
安いハンバーグ種をみつけたから。もうほんと、それだけっス。ひじょーーーーによくつくります。
作り方
- 1
パスタ用の塩水を沸かします。みじん切りの玉葱とニンニクをオリーブ油でゆっくり炒めます。玉葱がすきとおったらトマト缶・赤ワイン・ケチャップを加えて煮ます。
- 2
ハンバーグのたねを、ティースプーンですくいながらぼとぼととトマトソースにいれます。パスタを茹で、ソースはまぜながら煮詰めます。おろしたチーズとパセリをちらして、ガツガツたべます。
- 3
１００円て安いよなぁ・・・。
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コツ・ポイント
パルミジャーノがきれてたのでグラナパダーノというチーズをつかいました。パルミジャーノの半額くらいでおすすめです。セロリを加えても。
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