にんじんの玉子とじ

ルビー・チューズデイ
ルビー・チューズデイ @cook_40013966

よくお弁当にはいっていました。たまにすごくたべたくなります。
このレシピの生い立ち
母親の定番メニューです。

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材料

2人分
  1. にんじん 1/2本
  2. たまご 1個
  3. そばつゆ 1cup
  4. さとう 小2

作り方

  1. 1

    にんじんを千切りにします。

  2. 2

    そばつゆにさとうをくわえて、アクをひきながら、にんじんを煮ます。

  3. 3

    ときたまごを回しいれてできあがり。

コツ・ポイント

お弁当にいれるときはつゆをよくきって。

リアクション

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レシピ作者

ルビー・チューズデイ
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