一番シンプルなかぼちゃのサラダ

まもる
まもる @cook_40013533

カボチャをもっともシンプルにかつ、
美味しく食べる我が家の定番温サラダ。
かぼちゃのおいしさ十分です。

一番シンプルなかぼちゃのサラダ

カボチャをもっともシンプルにかつ、
美味しく食べる我が家の定番温サラダ。
かぼちゃのおいしさ十分です。

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. ベーコン 2枚
  3. 塩・こしょう 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは洗って食べやすい
    大きさに角切り。
    (皮はつけていてもいいが
    今回はとりました)

  2. 2

    1を耐熱皿に入れ、ラップをかけ、レンジにかける。
    柔らかくなるまで。

  3. 3

    フライパンで細切りにしたベーコンをじっくりカリカリになるまで炒める。2のかぼちゃ
    を同じフライパンに入れ、
    塩こしょうをしてできあがり。

コツ・ポイント

ダイエットにもお弁当にも。

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とにかく「食」にまつわることが大好き!なアロマセラピストです。日々は、アロマスクール・サロンを運営しています。■ブログ・・http://ameblo.jp/organic-fan/■アロマスクールのHP・・http://www.rakushop.co.jp/aroma/ 
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