作り方
- 1
春菊は細かく刻み、しいたけは千切りにします。
- 2
ボールに卵を割り、それ以外のすべての材料を入れ混ぜます。
- 3
耐熱の型（プリン型のようなもの。またはコップとか小鉢）に。２を入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジで２分２０秒くらいチン！します。（これは700Wの場合です）
終わったら逆さにして、皿に盛り付けます。
コツ・ポイント
これは電子レンジの時間がちょっと難しいです。うまくいくと、プリンのような肌触り！ 少し卵液が残るくらいでちょうどいいかも。
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sophea -
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