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洋なしの砂糖煮

つう
つう @cook_40014461

たくさん洋なしをもらったので
砂糖煮にしました。
簡単でこじゃれてます(笑)
大人だけならばワインの風味をつけてもいいですね。

洋なしの砂糖煮

たくさん洋なしをもらったので
砂糖煮にしました。
簡単でこじゃれてます(笑)
大人だけならばワインの風味をつけてもいいですね。

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材料

2人分
  1. 洋なし 2こ
  2. グラニュー糖 50g
  3. バター 10g
  4. レモン 1/2こ分

作り方

  1. 1

    (下準備)
    洋なしは皮をむいて
    芯をぬき、4つ割にして
    銀杏切りにする。
    それにレモン汁をふっておく。

  2. 2

    鍋にバターをとかし、
    洋なしを入れてバターが
    よくまわるように炒める。

  3. 3

    水があがってきたら
    グラニュー糖を加え
    弱火で煮る。
    しんなりしてきたら
    できあがり。

コツ・ポイント

ヨーグルトにあわせても
パンに合わせても
アイスクリームに合わせたら
こじゃれたデザートに大変身!

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◆ゲキムな旦那と2001年4月生まれのアニと2003年9月生まれのオトウトと超ハードな毎日を送っています。◆手軽にできて、ゴージャスにをモットーにがんばってます(^^;;
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