さつまいもの粒マスタード和え

まもる
まもる @cook_40013533

さつまいもの甘さと、粒マスタード
の辛さがマッチしています。
おいもの新しい食べ方・・。

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さつまいもの甘さと、粒マスタード
の辛さがマッチしています。
おいもの新しい食べ方・・。
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材料

４人分
  1. さつまいも ２本
  2. 粒マスタード 大さじ１くらい：お好みで
  3. マヨネーズ 大さじ４

作り方

  1. 1

    さつまいもは洗って皮付きのまま塩ゆでする。固めに。

  2. 2

    ボールにマヨネーズと粒マスタードを混ぜ、拍子切りに切った
    さつまいもと和える。
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