かぼちゃを１cm位の薄切りにし、レンジで柔らかくなるまで加熱する。3～4分位。

フライパンに油を敷きにんにくを入れ、1を入れる。

表面が少しこんがりしてきたら、塩・胡椒をして出来上がり☆
多少、崩れた方が、にんにくと混ざっておいしいです。