簡単・ニラor長ネギ豆腐
kapacyan @cook_40014425
これならニラor長ネギがいっぱい食べられます。マヨラーにもたまらない一品。
電子レンジにかけているので、食べてもそんなに臭くありません。
このレシピの生い立ち
何年か前にテレビでやってたのをアレンジしました。ニラがない時に長ネギで作りましたが、それも美味しかったので。両方入れてもいいですよ。
簡単・ニラor長ネギ豆腐
これならニラor長ネギがいっぱい食べられます。マヨラーにもたまらない一品。
電子レンジにかけているので、食べてもそんなに臭くありません。
このレシピの生い立ち
何年か前にテレビでやってたのをアレンジしました。ニラがない時に長ネギで作りましたが、それも美味しかったので。両方入れてもいいですよ。
作り方
- 1
豆腐はまず縦に切り、それを
5等分に切る。
にんにくは、スライス。
ニラは４cm位のざく切りに。
長ネギは、斜め切りに。 - 2
耐熱皿に豆腐を並べ、豆腐の上にマヨネーズ、にんにくを一つづつ置く。ニラor長ネギを皿全体に散らし、めんつゆをかけ、ラップをする。
- 3
電子レンジで3．4分位チン。
かつお節をかけて、出来上がり！
コツ・ポイント
家にあるニラor長ネギ、どちらでも構いません。レンジの時間は、お好みで加減して下さい。写真は写真用で、本当は、ニラor長ネギをドバッと乗せて作ってます（笑）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17334505
