トマトとモッツァレラのサラダ～我が家の場合
娘がきゅうり好きで、並べてみたらきれいだったので載せました。モッツァレラとしょうゆが合うんです。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは輪切り、チーズも輪切りにする。トマトよりチーズが1枚少なくなるように切り分ける。きゅうりは斜め薄切りにしておく。
- 2
お皿にのせたトマトの間にチーズを挟む。その脇にきゅうりを並べる。
- 3
直接塩コショウ、しょうゆ、オリーブオイルをかけてできあがり。
- 4
＊グリーンソースでカルパッチョ＊ID：17371213 のソースを使って作りました。塩と粗引き黒コショウを軽く振ってソースをかけます。トマトとバジルが合うので、このソースも合うと思って使ってみたら大成功でした。
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コツ・ポイント
ホントはきゅうりなしが普通です。フレッシュパセリやバジルを散らすと良い香りですよ。
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