新たまねぎのぱりぱりサラダ

takahasi
takahasi @cook_40014912

新たまねぎにセロリ、にんじん、貝割れ大根。彩りがきれいな野菜をたくさん使ったおしゃれなサラダです。

新たまねぎのぱりぱりサラダ

新たまねぎにセロリ、にんじん、貝割れ大根。彩りがきれいな野菜をたくさん使ったおしゃれなサラダです。

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材料

2人分
  1. 新たまねぎ 1個
  2. にんじん 3分の一本
  3. セロリ 1本
  4. きゅうり 1本
  5. レタス 3枚
  6. 貝割れ大根 半パック
  7. しょうゆ 大さじ2
  8. 大さじ2
  9. サラダ油 150cc
  10. 砂糖 一つまみ
  11. 七味トウガラ 少々

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは皮をむいて薄切りにし、水にさらす。
    にんじん、セロリ、きゅうりはせん切りにし、水にさらす。
    レタスは5mm幅に切り、水にさらしてパリッとさせる。
    貝割れ大根は根を取り1/2に切る。

  2. 2

    ドレッシングようの材料を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしたサラダにかけていただく。

  3. 3

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