作り方
- 1
手羽先の関節部分をはさみで切り、コンロのグリルに並べる。
- 2
片面（上になっているほう）に塩コショウを振り強火で７分焼く。
- 3
裏返して同じように塩コショウをして強火で５分焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
コショウは粗引き黒コショウのほうが美味しいです。塩をクレイジーソルトにしても美味しいかもしれません。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17336071
手羽先の関節部分をはさみで切り、コンロのグリルに並べる。
片面（上になっているほう）に塩コショウを振り強火で７分焼く。
裏返して同じように塩コショウをして強火で５分焼いて出来上がり。
コショウは粗引き黒コショウのほうが美味しいです。塩をクレイジーソルトにしても美味しいかもしれません。
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