簡単鶏手羽のスペアリブ風
チャリpan @cook_40034556
鶏手羽のスペアリブを簡単にフライパンで！
今回流行りのシリコンスチーマーで改良してみました。
このレシピの生い立ち
子供が小さい頃近所の方に教えてもらいました。
焼きを入れないで､電子レンジで､チンするだけでしたが、焼き目が付いたほうが美味しそうなので､改良、、、
レンジで､作るときはにんにくは摩り下ろしたほうが美味しいです。
簡単鶏手羽のスペアリブ風
鶏手羽のスペアリブを簡単にフライパンで！
今回流行りのシリコンスチーマーで改良してみました。
このレシピの生い立ち
子供が小さい頃近所の方に教えてもらいました。
焼きを入れないで､電子レンジで､チンするだけでしたが、焼き目が付いたほうが美味しそうなので､改良、、、
レンジで､作るときはにんにくは摩り下ろしたほうが美味しいです。
作り方
- 1
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙににんにくを入れて､香りが出てきたら、鶏手羽を投入！
焼き目が付いたら味付け。 -
- 2
ケチャップと砂糖を入れて、蓋をして蒸し焼きにする。
味を見て、お好みで､醤油数滴入れてもOK！ -
- 3
手羽元でシリコンスチーマーで作ってみまし。
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- 4
砂糖とコンソメ・ニンニクスライス・ケチャップを掛けて5分混ぜて3分レンジにかけます。
-
- 5
鶏肉の量で，レンジの時間は加減して下さい。
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コツ・ポイント
簡単すぎてコツも何もありませんが、蓋をして蒸し焼きにした方がふっくら・ジューシーです。
今回スチーマーでも作ったら美味しく簡単に出来ました（*^_^*）
ニンニクがポイントです！
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スペアリブor鶏手羽のオレンジジュース煮 スペアリブor鶏手羽のオレンジジュース煮
調味料はたったの2つだけ。砂糖は使いません。お肉は柔らかく、骨から離れやすいので食べやすくて、とってもおいしいですよ！手順ではスペアリブで作っていますが、写真（←）のように鶏手羽肉でもおいしくできます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17683797
