トマトをぶつ切りにして鍋に入れ火にかけます。

マッシャーなど使ってつぶしながら煮ていきます。

その間、スライス玉ねぎと適当に切った肉を炒めておきます。

２の鍋に３を加えて煮込みます。

いったん火を止め、市販のルウを入れます。（まず、いつもより少なめに入れてみて後でかげんしよう！）

また火にかけ　かき混ぜながら少し煮込みます。
これで　できあがり。