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♥ 甘~いドレッシングで大根サラダ!ガーリック風味
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♥ 甘~いドレッシングで大根サラダ!ガーリック風味-レシピのメイン写真

♥ 甘~いドレッシングで大根サラダ!ガーリック風味

heypooh
heypooh @cook_40015228

余り物の大根でサラダを作りました。
ドレッシングは酸っぱいのが苦手な人でも大丈夫な、甘くて、ちょっとレモン味のガーリック味にしてみました。カレーライスの付け合せの「チャツネ」の代わりにもいかが?

余り物の大根でサラダを作りました。
ドレッシングは酸っぱいのが苦手な人でも大丈夫な、甘くて、ちょっとレモン味のガーリック味にしてみました。カレーライスの付け合せの「チャツネ」の代わりにもいかが?

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♥ 甘~いドレッシングで大根サラダ!ガーリック風味

heypooh
heypooh @cook_40015228

余り物の大根でサラダを作りました。
ドレッシングは酸っぱいのが苦手な人でも大丈夫な、甘くて、ちょっとレモン味のガーリック味にしてみました。カレーライスの付け合せの「チャツネ」の代わりにもいかが?

余り物の大根でサラダを作りました。
ドレッシングは酸っぱいのが苦手な人でも大丈夫な、甘くて、ちょっとレモン味のガーリック味にしてみました。カレーライスの付け合せの「チャツネ」の代わりにもいかが?

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材料

  • 大根
  • ●メープルシロップ
  • ●レモン果汁
  • ●塩
  • ●こしょう
  • ●ガーリックチップ(おろしニンニクでも可)
  • ●すり胡麻(粒でも可)
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作り方

  1. 1

    大根を千六本に切る。

  2. 2

    ●の材料すべてを大き目のボールにいれ混ぜる。

  3. 3

    切った大根を2のボールに入れよくあえる。5-10分くらいそのまま置いておくと、味がよく染みておいしくなります。
    水分を切って盛付けてください。

コツ・ポイント

酸っぱいのが好きな方は、レモンの分量を増やしてください。また大根だけでなく、人参や他の余り野菜を加えてもいいと思います。

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heypooh
heypooh @cook_40015228
2002/03/19 14:08に公開
ここ最近、自分の時間ができるようになったので以前チョコチョコとやっていたお菓子作りや「普通の」(笑)お料理作りをもういちどじっくりとやってみたいなぁ~と思っていた時にこのサイトを見つけました!まだまだ初心者ですがよろしく!!
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 メープルシロップ

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