圧力鍋で！スペアリブ中華風おこわ
Dasのイチオシ！スペアリブが3分！ごはんとおかずが一緒にできちゃう！パーティーにも絶対うけますよん！
作り方
- 1
もち米は炊く直前にあらい、ざるにあげる。
- 2
スペアリブはバットに並べ、*で下味をつける。
- 3
干しシイタケは水で戻して4等分。ザーサイ、ねぎはみじん切り。
- 4
圧力鍋に米、その上にザーサイ、ねぎ、シイタケ、スペアリブ（漬け汁も）をのせ、ほしシイタケの戻し汁と水で2カップ（360ｃｃ）にして加える。**のお塩も忘れずに！
- 5
圧力をかけ3分加熱してから、自然冷却する。
- 6
米をほぐし混ぜ、器にもって、スペアリブをのせ、香菜をかざる！
コツ・ポイント
ぎんなんや、赤ピーマンの粗みじん切りを入れてもきれいです。
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