ぶりの照り焼き

おいこ
おいこ @cook_40014867

照り焼きは簡単なので好きです。
さらに好きなぶりで。

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材料

2人分
  1. ぶり 2切れ
  2. たれ 醤油・酒・みりん各大2

作り方

  1. 1

    フライパンに薄く油をひきぶるを両面焼き付ける。

  2. 2

    たれをいれて「ジュッ!」とさせてブリに絡めながら煮詰めてできあがり!

リアクション

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レシピ作者

おいこ
おいこ @cook_40014867
に公開
おいこがこれまでにつくった、我が家の夕飯レシピです。和風、イタリアン、中華、フレンチもどきなどなど・・・ベタで普通なレシピばかりです。基本的には大皿料理なので、量は加減してくださいね。
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