マグロとアボガド

まもる
まもる @cook_40013533

とっても合うようねえ。この２人。
我が家ではわさびを利かせたしょうゆダレにづけちゃいます。
作り置きも可なので持ち寄りにも最適。
お刺身とは違った味わいデス。

マグロとアボガド

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まもる
まもる @cook_40013533

とっても合うようねえ。この２人。
我が家ではわさびを利かせたしょうゆダレにづけちゃいます。
作り置きも可なので持ち寄りにも最適。
お刺身とは違った味わいデス。
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材料

４人分
  1. マグロ １柵（お安いのでOK)
  2. アボガド 1個
  3. あればエビ ４尾くらい
  4. ○しょうゆ 大さじ３
  5. ○わさび 適量
  6. ○昆布茶 少々
  7. ○みりん 大さじ１から２
  8. ○オリーブオイル 大さじ１

作り方

  1. 1

    ボールに○の材料を合わせてつけダレを作っておく。

  2. 2

    まぐろはとアボガドはさいころに切って。エビも殻をむいて塩ゆでし、１のたれにつけて
    冷蔵庫で１時間ど冷やす。
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とにかく「食」にまつわることが大好き！なアロマセラピストです。日々は、アロマスクール・サロンを運営しています。■ブログ・・http://ameblo.jp/organic-fan/■アロマスクールのＨＰ・・http://www.rakushop.co.jp/aroma/　
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