白菜炒めくこの実入り

あんみつ
あんみつ @cook_40014211

白菜と豚角煮の炒め物。
健康によく彩りもいい 
くこの実入り!

白菜炒めくこの実入り

白菜と豚角煮の炒め物。
健康によく彩りもいい 
くこの実入り!

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材料

2人分
  1. 白菜 5枚
  2. 豚角煮 3切れ
  3. くこの実 40粒位
  4. とうもろこし 茹でて10cm分
  5. 海老 大さじ1
  6. 鶏ガラスープの素 5振り
  7. 塩コショウ 適宜
  8. キムチの素 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    白菜は縦半分にしてから白いとこ1cm、葉の部分3cm。
    茹でたとうもろこしは実をこそげておく(缶詰でも)。
    トンポーローは1切れを4.5切れに。

  2. 2

    フライパンで白菜を炒める。しんなりしてきたら、肉・コーン・網海老と くこの実を加え炒める。

  3. 3

    ガラスープの素、塩コショウで味付けし、キムチの素でパンチをつけて できあがり。

コツ・ポイント

余ったトンポーローを使ったけれど、下味をつけた普通の薄切り肉でもOK。

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あんみつ
あんみつ @cook_40014211
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気まぐれなキッチンだけどおいしーもの見つけていきたいな。だんなはひとり~こどもはふたり。チョコ大好き。猫大好き。よろしくお願いしますね。
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