作り方
- 1
白菜と豚肉を適当な大きさに切る
- 2
中華鍋に油を熱して豚肉を炒め塩胡椒で軽く味付け
ある程度炒めたら白菜の芯の部分を加えてさっと炒める - 3
白菜の葉の部分を入れて炒めウェイパーを加えて白菜から出た水分で溶かしながら炒める
コツ・ポイント
簡単で白菜が結構消費できるので我が家では結構定番化しています^^b
ウェイパーは結構塩気が強いので豚肉の味付けはほんの少しでいいと思います☆
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