ニンニクはみじん切りにします。ソーセージは輪切りにします。
パスタはゆで始めます。

鍋にオリーブオイル大2をいれてニンニクも加えて熱し、香が出てきたらソーセージを加えて炒めます。

焦げ目がついてきたら、トマトソースをくわえて、蓋をとり中火で煮詰めます。
塩コショウで味を整え、茹であがったパスタに絡めてできあがり！
在ればイタリアンパセリを散らします。