切らなければならない物は、１センチ角くらいに切る。
この材料の中では、サーモンだけを切った。
大葉は千切りにする。
エビはむいて塩水で洗っておく。エビの頭はお吸い物の出汁に使う。

ペットボトルの、真ん中を切り取って、型を作る。

水で濡らした型を、お皿に置いて、ご飯を敷く（１ｃｍ）ノリの佃煮を塗る。

さらに、その上にご飯を敷く（１ｃｍ）
タマゴを敷く。
その上に、ご飯を重ねる。
型をはずす。

上に、サーモン、かに、とびっこ、うにとのせて、エビを飾る。
大葉をのせてできあがり。