ぶた肉とキノコのソテー
銀姐 @cook_40014691
ワインのおつまみにぴったり♪きのこがたくさんでヘルシーです。私にしては珍しく甘い肴です。
このレシピの生い立ち
会社の隣の喫茶店の「ぶた肉のソテー」というへんなメニューのヘルシー版です。
ぶた肉とキノコのソテー
ワインのおつまみにぴったり♪きのこがたくさんでヘルシーです。私にしては珍しく甘い肴です。
このレシピの生い立ち
会社の隣の喫茶店の「ぶた肉のソテー」というへんなメニューのヘルシー版です。
作り方
- 1
舞茸・えのきは石づきを切り、たまねぎはくし切りにしておきます。
- 2
フライパンにサラダ油を引き先にぶた肉・たまねぎを炒め、えのき・舞茸を加えて酒を入れて蒸し焼きにします。残りの調味料を加え、全体に火が通ったら出来上がり♪
コツ・ポイント
おべんとうにもおいしいです♪
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