サツマイモ☆ビスコッティ

patori
patori @cook_40016484

お芋があったので好きなビスコッティに混ぜてみました☆☆

サツマイモ☆ビスコッティ

お芋があったので好きなビスコッティに混ぜてみました☆☆

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材料

2人分
  1. さつまいも 中くらいの一本
  2. 小麦粉 150グラム
  3. 砂糖 40グラム
  4. BP 小さじ1
  5. タマゴ 1個

作り方

  1. 1

    サツマイモを1cmより小さいサイコロ状に切り、水に浸した後水分をきり、アルミハクに乗せてオーブントースターで8分くらい焼く!

  2. 2

    ボールに砂糖、タマゴを入れて混ぜたら、小麦粉、BPを入れて混ぜ、まとまってきたら1のサツマイモを入れてなまこ状にする。

  3. 3

    暖めておいたオーブン180度で約20分焼いた後、1cmに切りさらに約20分焼いて出来上がり☆

  4. 4

コツ・ポイント

少しまとめにくいですが適当にひとまとめにして見ましょう

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