リングケーキ
たくたく @cook_40016155
初心者の方でも、失敗無く簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
高校生になった時に「ガスオーブンレンジ」を買ってもらいました。
その時、母の知り合いの方に教えていただいたレシピです。
何年前だ～（爆）
リングケーキ
初心者の方でも、失敗無く簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
高校生になった時に「ガスオーブンレンジ」を買ってもらいました。
その時、母の知り合いの方に教えていただいたレシピです。
何年前だ～（爆）
作り方
- 1
『下準備』
＊卵を卵白と卵黄に分ける。
＊小麦粉を振るっておく。
＊バターを湯せんで溶かす。
＊オーブンを１８０℃に温めておく。 - 2
卵白を角が立つまで泡立てる。
- 3
砂糖を２～３回に分けて加え、混ぜる。
- 4
卵黄を加え混ぜ、レモンエッセンスを適量加える。
- 5
小麦粉を加え、つやが出るまでしっかりと混ぜ合わせる。
- 6
溶かしたバターを加え、さっくりと混ぜ合わせる。
- 7
１８０℃のオーブンで１７分焼く。
コツ・ポイント
焼きあがった後、うまく型から外れなかった時など、粉糖でごまかせます（笑）
普通は、粉糖を振らずに食べることが多いです。
バターの代わりにマーガリンでもＯＫ！！
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簡単なケーキです(*＾-＾)初心者さんもベテランさんも失敗無く出来ます！工程ごとに写真があるので安心して作ってみて！！
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泡だて器で混ぜる作業は意外と疲れますね・・・これだと簡単で、しかもヘルシーに作れます！初心者の方でも失敗なく作れますよ(ﾉ´∀｀*)
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