みりん de チキン
ちゃらん @cook_40016151
にみりんをかけて、レンジでチン！それだけなのに、美味しくて、見た目豪華だからパーティーに最適！子供からお年寄りまで大好評です！
このレシピの生い立ち
お料理がたいへん上手だった義母様のレシピです。私は一度もお目にかかれなかったけど、義母の幻のレシピは今も皆大好きです。姉がレシピ集を持っているので、これからも少しずつ教わって作っていこうと思います。
みりん de チキン
にみりんをかけて、レンジでチン！それだけなのに、美味しくて、見た目豪華だからパーティーに最適！子供からお年寄りまで大好評です！
このレシピの生い立ち
お料理がたいへん上手だった義母様のレシピです。私は一度もお目にかかれなかったけど、義母の幻のレシピは今も皆大好きです。姉がレシピ集を持っているので、これからも少しずつ教わって作っていこうと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
若鶏は洗って、ペーパータオルで水気を拭いて、レンジOKのお皿にのせて、みりんを回しかけて、ラップをします。
- 2
約２０分チンします。（鶏の大きさや、機種によって違うので、串で刺してクリアだったらOK!）
その間に、大根おろしを作っておきます。 - 3
あつあつを適当に切り分けて、できあがり！！
大根おろしとしょうゆ、お好みで唐辛子をかけてどうぞ！
コツ・ポイント
残ったら、 チャイニーズ チキン サラダ（レシピID：17343336 ）にしたり、
骨でスープをとってチキンスープや鶏雑炊など作っても美味しいです！
Kapachanさんの『万能かぱだれ』（レシピID: 17334456)で食べても美味しいとAｍelieさんから教えてもらいました！お試しを！
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