めちゃくちゃ美味しい、私の自慢のサラダ。素揚げしたナスの甘さと、キムチの素を混ぜたポン酢ドレッシングが最高！教室の生徒さんにも大人気のサラダです。

このレシピの生い立ち
主婦向けの雑誌の付録についてたレシピをアレンジしました。