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野菜いっぱい今日のスープ
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野菜いっぱい今日のスープ-レシピのメイン写真

野菜いっぱい今日のスープ

risap
risap @cook_40017349

たまたまあった材料を組み合わせて作った今日限定のスープです。
このレシピの生い立ち
ありあわせの材料で作った。

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risap @cook_40017349

たまたまあった材料を組み合わせて作った今日限定のスープです。
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材料

4人分
  • ベーコン 1/2パック
  • にんじん 1/2本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 豆苗 1/2袋
  • ニラ 1袋
  • えのき 小さい1袋
  • 中華スープの素(味覇) 小さじ1
  • 水 500cc
  • こしょう 少々
  • サラダ油 少々
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作り方

  1. 1

    お鍋にサラダ油を熱し、にんじん、玉ねぎ、ベーコンを炒める。

  2. 2

    油がまわったらお水を500cc入れしばらく煮てあくをとる。

  3. 3

    火が通ったようならえのき、にら、豆苗、中華スープの素も加え一煮立ちさせ、こしょうで味を調える。

コツ・ポイント

どんな味になるかはお楽しみ。

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risap
risap @cook_40017349
2003/03/08 11:05に公開
就職した娘と大学4年生の息子がいます。みなさんのレシピを日々参考にさせていただいています。つくれぽは励みになります。ありがとうございますm(_ _)m
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このレシピのキーワード

スープ ニラ 豆苗 えのき にんじん ベーコン 玉ねぎ

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