『よもぎ白玉ぜんざい』(^^♪

yuchoki
yuchoki @cook_40016971

よもぎの白玉粉を発見!!嬉しくてぜんざいにしちゃいました(*^_^*)
このレシピの生い立ち
家にあったバナナとあずきで「おやつ」になりました(^o^)丿

『よもぎ白玉ぜんざい』(^^♪

よもぎの白玉粉を発見!!嬉しくてぜんざいにしちゃいました(*^_^*)
このレシピの生い立ち
家にあったバナナとあずきで「おやつ」になりました(^o^)丿

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材料

3人分
  1. よもぎ白玉粉 100g
  2. 牛乳 100cc
  3. あずき缶 210g
  4. 大さじ3
  5. ひとつまみ
  6. バナナ 1本

作り方

  1. 1

    白玉粉を分量の牛乳で溶いてよく混ぜ耳たぶ位の柔らかさになったら丸く成形する。沸騰したお湯に丸めた白玉粉を入れ浮いてきたら冷水に取り出す。

  2. 2

    あずき缶(加糖)を鍋に空けて水を大さじ3程度入れ中火にかけ塩をひとつまみ入れて味を見る。2~3分火を通して出来上がり。

  3. 3

    バナナを適当な大きさに切り白玉粉とあずきとバナナを盛り付けて出来上がり!
    (^o^)丿

コツ・ポイント

いろんなフルーツや寒天も入れると美味しいでしょうね!白玉粉は、牛乳・豆乳・豆腐などで溶くと栄養満点のおやつになるよ!ヽ(^。^)ノ

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yuchoki
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