我が家ではいつも冷凍の牛丼の具をストックしてあるんですが、これが色々使えて便利！！中でもこのきんぴら風はお弁当や普段のおかずにもなってとても好評！！アレンジ牛丼として丼にしても美味しいです(^^ゞ
このレシピの生い立ち
朝の忙しいお弁当作り、この料理は簡単で、しかも煮ている間に別の作業が出来るので効率良いんです。冷蔵庫にある材料を利用して、突発的に思いついたメニューです。