
カフェ風カリカリオープンサンド
簡単でおしゃれなブランチはないかなと思って、思いついた1品☆友達とでも彼氏とでも、おうちでカフェ気分になれるよ♪
作り方
- 1
まず。バケットにバターを少々(分量外)ぬります。そして、トースターでこんがり焼きます。
- 2
お鍋に水を少し入れクリームシチューのルーを入れます。ルーが溶けるまでまぜ、牛乳を加えます。
- 3
フライパンにオイルを熱し、半分に切った鶏肉に塩こしょうして、鶏肉とマッシュルームを別々に炒めます。
大きめのお皿にアツアツのバケットをのせ、鶏肉とマッシュルームを盛り付けます。クリームソースを上からかけて出来上がり☆お好みでグリーンやトマトをかざっても
コツ・ポイント
牛乳がダメな人はシチューのルーを水でといてもokです。でも、牛乳でとくともっとマイルドでおいしくなるよ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17356750