カスピ海ヨーグルト×豆乳のゼリーあずき入り♪
梅吉 @cook_40018336
カスピ海ヨーグルトゼリー第２弾。豆乳とカスピ海ヨーグルトは同量使用。ちょっと固めです。アクセントにゆで小豆を加えます。ちょっぴりアジア風？
このレシピの生い立ち
カスピ海ヨーグルトゼリー」（レシピID： 17358436）のレパートリーをふやそうと編み出したメニューです。
カスピ海ヨーグルト×豆乳のゼリーあずき入り♪
カスピ海ヨーグルトゼリー第２弾。豆乳とカスピ海ヨーグルトは同量使用。ちょっと固めです。アクセントにゆで小豆を加えます。ちょっぴりアジア風？
このレシピの生い立ち
カスピ海ヨーグルトゼリー」（レシピID： 17358436）のレパートリーをふやそうと編み出したメニューです。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールにお湯を入れ、ゼライス(粉ゼラチン)を振り入れ、混ぜて溶かす。
- 2
1に豆乳を加えて混ぜる。
- 3
2にカスピ海ヨーグルトを加えて混ぜる
- 4
3をゼリーを固める容器に移し、大さじ１ずつゆであずきを加える。
- 5
4を冷蔵庫で冷やし固める。
- 6
↑の写真では型抜きしてますが、実は型抜きせず、ゆで小豆とゼリーを混ぜて食べたほうが美味しいです(^▽^;)
-
- 7
- 8
【レシピID： 17358436】カスピ海ヨーグルトゼリー
-
- 9
【レシピID：17398256】カスピ海ヨーグルトと果汁100％ジュースのゼリー
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コツ・ポイント
「カスピ海ヨーグルトゼリー」と同じく、使用する粉ゼラチンにより使い方・分量が異なると思いますので、ご注意下さい。無調整の豆乳より調整豆乳の方がオススメです。無調整豆乳を使う場合は、少し甘味を足すとイイみたい。（私はハチミツ大さじ２/３）
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