田舎料理＠蕗の味噌炒め

ふきの葉の部分を味噌で甘辛く炒めました。

ふきの葉を捨てるのは勿体ない！ってことで、かんたんに作ってみました。

ふきの葉で簡単な一品を！すぐできますよ

ふきの葉って苦くってつい捨ててちゃいませんか？でもそれでは勿体ないので、下処理＆調味で苦くない常備菜に変身させました！ご飯のお供に、大人のおにぎにりに活用できます◎もうふきの葉、捨てないで下さいね♪

蕗の葉っぱも美味しいんですよ。ご飯が進む味だと思います。

蕗のほろ苦さと、こっくりとした味噌味でゴハンをおかわりしたくなる！

旬のふきの味噌炒めです。冷めても美味しいのでお弁当に合います。

ふきのしゃきしゃき感と味噌のこっくり感を楽しめます。

ふきの葉はダイエットにもお肌にも良いと聞いたのでたっぷり食べたくて(^-^)

春を感じるふきを美味しく。食物繊維とミネラルが豊富でヘルシーです！お弁当にもぜひ。

ふきの葉、捨てるのもったいなくないですか？

味噌なのに見た目も味もクルミのようです。