砂肝おろし添え
パール姉 @cook_40018074
砂肝を揚げて大根おろしを添える、簡単だけどちょっと手間かかって見えるお得なメニュー♪ お酒のつまみにもバッチグー（＾∀＾）
このレシピの生い立ち
いつも塩コショウ炒めばかりなので、ちょっとだけ手間かけたくて（＾-＾；）
アプリでひらく作り方
- 1
適当な大きさに切った砂肝に塩コショウで下味をつける。
- 2
砂肝に衣（片栗粉）をまぶしている間に油を温めておく。
- 3
砂肝をじゅ～じゅ～揚げる。 3～4分くらいかな。
- 4
砂肝を揚げてる間に大根をおろして貝割れ大根を適当に切っておく。
- 5
砂肝が揚がったらちょっと深めのお皿に大根おろしと一緒に盛り付ける。上からちょんちょんと貝割れを乗っける。
- 6
めんつゆとポン酢を半分ずつで混ぜて上からかけたらできあがり～♪
コツ・ポイント
特になしです（笑）
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
おうち居酒屋★砂肝揚げのおろしポン酢 おうち居酒屋★砂肝揚げのおろしポン酢
5分で完成★お酒がススム簡単おつまみあと一品！旬の甘〜い大根♪おろしてんこ盛りで召し上がれ(*≧з≦)☆おうち居酒屋☆
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17356900
