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クラム入ってないけどクラムチャウダーなのっ!簡単なのっ!
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クラム入ってないけどクラムチャウダーなのっ!簡単なのっ!-レシピのメイン写真

クラム入ってないけどクラムチャウダーなのっ!簡単なのっ!

ゆうこちゃん
ゆうこちゃん @cook_40017661

なぬーっ!クラム(あさり)入ってないっ?!クラムチャウダーじゃないじゃん!あはは♪|(-∇-)| キコエナイ♪美味しいし簡単だから・・・ね?ダメ?
このレシピの生い立ち
昔どこかで食べた「さっぱりタイプのクラムチャウダー」今すぐ食べたい!・・・で作りました。

なぬーっ!クラム(あさり)入ってないっ?!クラムチャウダーじゃないじゃん!あはは♪|(-∇-)| キコエナイ♪美味しいし簡単だから・・・ね?ダメ?
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ゆうこちゃん
ゆうこちゃん @cook_40017661

なぬーっ!クラム(あさり)入ってないっ?!クラムチャウダーじゃないじゃん!あはは♪|(-∇-)| キコエナイ♪美味しいし簡単だから・・・ね?ダメ?
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材料

2人分
  • じゃがいも 2個
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 1/2本
  • ベーコン 50gぐらい
  • コーン缶 1缶
  • 固形コンソメ 2個
  • 水 300cc
  • 牛乳 300cc(様子みながら減らしてもOK)
  • 塩コショウ 少々
  • バターorマーガリン 適宜
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作り方

  1. 1

    野菜・ベーコンは1cm角に切り、コーン缶は汁気をきっておく。

  2. 2

    鍋にバターを入れ、弱火で玉ねぎとベーコンを炒める。玉ねぎがしんなりときつね色になったらじゃがいもと人参を入れて軽く炒める。

  3. 3

    鍋にお水と固形コンソメを入れ、野菜がやわらかくなるまで煮る。(小さいからわりと早く煮えるよ♪)

  4. 4

    野菜が煮えたら牛乳を入れ、塩コショウで味を整え、軽く沸騰させて出来あがり♪

コツ・ポイント

朝食や洋食へのプラススープ♪

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ゆうこちゃん
ゆうこちゃん @cook_40017661
2003/05/06 04:10に公開
ダラダラ・ダメダメ主婦のゆうこちゃん。これからこれから・・・と相棒を言い包める日々だったりします。
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このレシピのキーワード

クラムチャウダー にんじん コーン缶 ベーコン じゃがいも バター 牛乳 玉ねぎ

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