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ひじきとセロリのサラダ★
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ひじきとセロリのサラダ★-レシピのメイン写真

ひじきとセロリのサラダ★

ぴよちん
ぴよちん @cook_40017500

調味料は「本物」のいいものを使おう。それが我が家のモットーです。おいしいものをちょっとだけ・・・それが最高の贅沢ですよね。

調味料は「本物」のいいものを使おう。それが我が家のモットーです。おいしいものをちょっとだけ・・・それが最高の贅沢ですよね。

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ひじきとセロリのサラダ★

ぴよちん
ぴよちん @cook_40017500

調味料は「本物」のいいものを使おう。それが我が家のモットーです。おいしいものをちょっとだけ・・・それが最高の贅沢ですよね。

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材料

2人分
  • セロリ 2本
  • ひじき 適量(多めのほうがおいしいかも)
  • きゅうり(好みで) 1本
  • オリーブオイル 適量
  • 天然塩 適量
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作り方

  1. 1

    ひじきは水で戻してさっとゆでておく。セロリやきゅうりは薄切りにしておく。

  2. 2

    ボウルに野菜を入れて、天然塩を加え、軽く混ぜる

  3. 3

    食べる直前にオリーブオイルをかけて和える

コツ・ポイント

サラダに利用する場合、オリーブオイルひとつで味がまったく変わってしまいます。今回は大奮発で最高級のオイルで!

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ぴよちん
ぴよちん @cook_40017500
2003/05/01 14:05に公開
久しぶりにレシピを投稿しました!マクロビオティックとかいろいろ勉強しましたけど、たどり着いたのは結局「カラダにやさしい食べ物を食べよう」という結論。アレはだめ、コレはだめ、では長続きしないですからね。「だめ」ではなく、なぜカラダに良くないのかをよく考えて、食べるものを「選ぶ」ようにしたらココロもカラダも喜ぶ気がします!
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このレシピのキーワード

サラダ ひじき セロリ キュウリ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17357725
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